Статьи
профессиональная чистка и дезинфекция систем вентиляции
Кафе и рестораны
Периодичность очистки
1. Регламент — периодичность очистки вытяжной системы вентиляции кухни кафе или ресторана регламентируется пунктом 50 постановления №390
от 25 апреля 2012 г. о противопожарном режиме
сроком не реже 1 раза в год.
2. Рекомендации — компания Мострубочист рекомендует следующие сроки по чисткам:
Кафе и рестораны типа «столовых» — дважды в год,
Европейская кухня — 1 раз в квартал,
Азиатская кухня — 1 раз в квартал,
Кавказская кухня — 1 раз в два месяца
(при наличии мангала),
Американская (бургерные) — ежемесячно.
Методы очистки
1. Гидрохимический — подразумевает использование специального щелочного раствора, которым покрываются элементы вентиляционной системы, требующие очистки, с последующим смывом горячей водой.
2. Механический — подразумевает использование скребков, щеток и прочих подобных инструментов для удаления более сложных загрязнений, не поддающихся гидрохимическому методу.
Стоимость
Определяется подходящим методом и объемом работ, который в свою очередь формируется из количества элементов вентиляционной системы, сложности доступа к ним и уровня загрязнения.
Офисные и бизнес-центры, заводы
и производства, складские помещения
Периодичность очистки
1. Регламент — периодичность очистки
приточно-вытяжной системы вентиляции
в офисных и бизнес-центрах регламентируется пунктом 4.5.27 постановления №44 от 24 декабря 2020 г. об утверждении санитарных правил СП 2.1.3678-20 сроком не реже 1 раза в год.
https://www.mos.ru/dszn/documents/view/259986220/
2. Рекомендации — компания Мострубочист рекомендует следующие сроки по чисткам:
Офисные и бизнес-центры — 1 раз в год,
Заводы и производства — 1 раз в год,
Складские помещения — 1 раз в год.
Офисные и бизнес-центры — 1 раз в год,
Заводы и производства — 1 раз в год,
Складские помещения — 1 раз в год.
Методы очистки
Механический — подразумевает использование щеточной машины с гибким валом на роторном двигателе для поднятия пыли в воздуховодах
и откачки ее параллельно пылеулавлиающей машиной.
Воздуховоды сечением более 1 м., диффузоры и прочие составные элементы вентиляционной системы очищаются при помощи агрегата для уборки пыли и загрязнений посредством всасывания потоком воздуха.
Стоимость
Определяется объемом работ, формирующимся из диаметров и/или сечений воздуховодов,
их общей протяженности и сложности доступа к ним.